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Südtiroler Dolomitenkönig

Schnittkäse aus Südtirol. Der Käse reift 2 Monate, dessen geschmeidiger Teig eine kirschgroße Lochung aufweist. Im Geschmack ist er leicht süßlich.
"Dieser Käse ist garantiert laktosefrei." Gewicht ganzer Käselaib: 8kg 

Maße ganzer Käse ca. Angaben Durchmesser: 35 cm; Höhe 10 cm
 

5,70 € inkl. MwSt.

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4,50 € pro 0.25 kg

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  • 2,25 kg (Viertel Käselaib)
  • 4,50 kg (Halber Käselaib)

Produktbeschreibung

Milchsorte Kuhmilch
Milchart Pasteurisiert
Käseart Schnittkäse
Fett in Tr. 50%
Herkunft Südtirol / Italien
Rinde Rinde nicht zum Verzehr geeignet
Weitere Allergene Keine
Nährwertangaben je 100 Gramm
Energie kJ 1458
Energie kcal 351
Fett in Gramm 27
davon gesättigte Fettsäuren in Gramm 19
Kohlenhydrate in Gramm O
Davon Zucker in Gramm O
Eiweiß in Gramm 27
Salze in Gramm 1,7